Receta de arroz tres delicias con jamón


El arroz tres delicias con jamón es plato muy sabroso, que normalmente se sirve como primer plato.


Ingredientes


  • 300 gr. de arroz

  • 2 huevos

  • 50 gr. de guisantes

  • 1 paquete de tacos de jamón

  • 1 zanahoria

  • Sal

  • Aceite de oliva

Receta arroz tres delicias con jamón

  1. Comienza cociendo el arroz en una cacerola con bastante agua y un poco de sal. Remueve de vez en cuando para que no se te quede pegado.
  2. Cuando quede poco para que esté hecho, ve batiendo los huevos hasta unificarlos y que no haya un solo grumo. Pon un wok en el fuego, o un perol, con un buen chorrito de aceite y echa los huevos. Remueve bien para que la mezcla líquida se rompa y así la tortilla quede rota.
  3. Cuela el arroz y escúrrelo bien, para luego echarlo al wok. Echa también los guisantes y el paquete de tacos de jamón.
  4. Remueve bien y deja que se haga todo hasta que el jamón esté a tu gusto. Entonces echa sobre el plato y listo para comer.


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