El arroz tres delicias con jamón es plato muy sabroso, que normalmente se sirve como primer plato.
Ingredientes
- 300 gr. de arroz
- 2 huevos
- 50 gr. de guisantes
- 1 paquete de tacos de jamón
- 1 zanahoria
- Sal
- Aceite de oliva
Receta arroz tres delicias con jamón
- Comienza cociendo el arroz en una cacerola con bastante agua y un poco de sal. Remueve de vez en cuando para que no se te quede pegado.
- Cuando quede poco para que esté hecho, ve batiendo los huevos hasta unificarlos y que no haya un solo grumo. Pon un wok en el fuego, o un perol, con un buen chorrito de aceite y echa los huevos. Remueve bien para que la mezcla líquida se rompa y así la tortilla quede rota.
- Cuela el arroz y escúrrelo bien, para luego echarlo al wok. Echa también los guisantes y el paquete de tacos de jamón.
- Remueve bien y deja que se haga todo hasta que el jamón esté a tu gusto. Entonces echa sobre el plato y listo para comer.
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